Posts Tagged "Hackfleisch"

2Feb2020
Hackfleisch Hot-Dogs

Hackfleisch Hot-Dogs

Der Ami liebt seinen Hund so sehr, dass er ihn am liebsten zwischen zwei dünnen Brötchenhälften vernascht.
Heute ist der Hot Dog in aller Munde und es gibt ihn in unzähligen Variationen. Doch für eine echte Feierlichkeit, braucht man auch
einen Leckerchen, dass auch kalt noch wunderbar schmecken soll.
So hat sich Herr Mama in den Weiten des Internets etwas kundig gemacht
und gleich ein neues Rezept entwickelt. So schmeckt deutsch-Italienisch-Amerikanische Freundschaft.

Muttis Küchenschlacht der Heißen Hunde

Dieses Rezept ist für eine größere Feier gedacht – für kleinere Mengen unter Portionen die gewünschte Menge eintragen. 😉

[…]

2Aug2016

Heute stelle ich ein sehr beliebtes Rezept von uns vor,
es ist einfach & schnell zubereitet.

Für mehrere Personen geeignet!

Nudel-Hack-Auflauf

Küchen-Art Deutsch
Kochzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen 8

Zutaten

  • 500 g Nudeln
  • 500 g Hackfleisch
  • 500 ml Passierte Tomaten
  • 200 g Sahne
  • Prise Oregano
  • Prise Basilikum
  • 20 - 25 g Salz
  • 200 g Gouda Streukäse gerieben

Anleitung

  1. Nudeln kochen
  2. Hackfleisch anbraten
  3. Sahne zum Hackfleisch geben und kurz köcheln lassen.
  4. Dann die passierten Tomaten dazu geben und zum Schluss mit etwas Salz, Basilikum und Oregano nach Geschmack abschmecken
  5. Nudeln in eine Auflaufform geben die Soße darüber verteilen.
  6. Streukäse nach Vorliebe verteilen und bei 175°C Umluft in den Backofen schieben.
  7. Nach 20 - 30 Minuten aus dem Backofen holen, je nach Vorliebe des Bräunungsgrades

Rezeptnotizen


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